Kött i bröd: Skillnad mellan sidversioner

Från Vitaliepedia
Hoppa till: navigering, sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
 
(2 mellanliggande sidversioner av samma användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
[[Bild:Kött i bröd.jpg|thumb|right|Medeltida strut (kock) saluför "[[Lamgrillning|Lammborgare]]", [[Temporär autonom fristad feat. Föreningen Förgreningen (låt)#vegansk-kabanoss|veganska ölkorvar]] och (så klart) kött i bröd. Foto: [[Dick Wase]].]]
[[Bild:Kött i bröd.jpg|thumb|right|Medeltida [[Wisbyleaks Acc nr M 15200 (låt)#jag-var-strut-kock|strut (kock)]] saluför "[[Lamgrillning|Lammborgare]]", [[Temporär autonom fristad feat. Föreningen Förgreningen (låt)#vegansk-kabanoss|veganska ölkorvar]] och (så klart) kött i bröd. Foto: [[Dick Wase]].]]
[[Bild:Skeppsgosse med kött i bröd.jpg|thumb|right|[[Medeltida]] prao lägger kött i bröd på marknaden. Foto: [[Dick Wase]].]]
[[Bild:Skeppsgosse med kött i bröd.jpg|thumb|right|[[Medeltida]] [[Skeppsgosse|prao]] lägger kött i bröd på marknaden. Foto: [[Dick Wase]].]]


'''Kött i bröd''' var den vanligaste maten [[Konstiga vinklar (låt)#den-vanligaste-fyllan-pa-medeltidens-tid|på medeltidens tid]] och på [[Medeltidsveckan]]s [[Marknaden|marknad]].
'''Kött i bröd''' var den vanligaste maten [[Konstiga vinklar (låt)#den-vanligaste-fyllan-pa-medeltidens-tid|på medeltidens tid]] och på [[Medeltidsveckan]]s [[Marknaden|marknad]].
Rad 6: Rad 6:
==Recept==
==Recept==


* Kött (gärna från en nyslaktad lama)
* Kött (gärna från en nyslaktad [[lama]])
* Mjöl
* Mjöl
* Jäst
* Jäst

Nuvarande version från 15 augusti 2024 kl. 10.40

Medeltida strut (kock) saluför "Lammborgare", veganska ölkorvar och (så klart) kött i bröd. Foto: Dick Wase.
Medeltida prao lägger kött i bröd på marknaden. Foto: Dick Wase.

Kött i bröd var den vanligaste maten på medeltidens tid och på Medeltidsveckans marknad.

Recept

  • Kött (gärna från en nyslaktad lama)
  • Mjöl
  • Jäst
  • Ull
  • Tvål
  • Öl

Gör så här:

  1. Baka ett bröd.
  2. Stek köttet.
  3. Lägg köttet i sagda bröd.
  4. Servera.

Och glöm inte att den här maträtten är tillagad med kärlek.