Kött i bröd: Skillnad mellan sidversioner

Från Vitaliepedia
Hoppa till: navigering, sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 3: Rad 3:


'''Kött i bröd''' var den vanligaste maten [[Konstiga vinklar (låt)#den-vanligaste-fyllan-pa-medeltidens-tid|på medeltidens tid]] och på [[Medeltidsveckan]]s [[Marknaden|marknad]].
'''Kött i bröd''' var den vanligaste maten [[Konstiga vinklar (låt)#den-vanligaste-fyllan-pa-medeltidens-tid|på medeltidens tid]] och på [[Medeltidsveckan]]s [[Marknaden|marknad]].
==Recept==
* Kött (gärna från en nyslaktad lama)
* Mjöl
* Jäst
* Ull
* [[Lilla tvålen|Tvål]]
* [[Öl]]
Gör så här:
# Baka ett bröd.
# Stek köttet.
# Lägg köttet i sagda bröd.
# Servera.
Och glöm inte att den här maträtten är tillagad med kärlek.


[[Kategori:Viktualier]]
[[Kategori:Viktualier]]

Versionen från 13 mars 2024 kl. 15.41

Medeltida strut (kock) saluför "Lammborgare", veganska ölkorvar och (så klart) kött i bröd. Foto: Dick Wase.
Medeltida prao lägger kött i bröd på marknaden. Foto: Dick Wase.

Kött i bröd var den vanligaste maten på medeltidens tid och på Medeltidsveckans marknad.

Recept

  • Kött (gärna från en nyslaktad lama)
  • Mjöl
  • Jäst
  • Ull
  • Tvål
  • Öl

Gör så här:

  1. Baka ett bröd.
  2. Stek köttet.
  3. Lägg köttet i sagda bröd.
  4. Servera.

Och glöm inte att den här maträtten är tillagad med kärlek.