Punsch

Puritaner vaktar ringmuren så att inte Visby pirater ska komma in. Foto: Dick Wase.

Punsch är den näst ädlaste av drycker bland sjöfarande skörlevande sjörövare, och innehåller i sin grundkonfiguration fem ingredienser:

1. Varmt, svart te (med fördel ett med bergamot i)
2. Pressad citron
3. Socker
4. Batavia-arrak
5. Brännvin

Proportionerna är lite på måfå, men 40% sprit och 60% ej sprit är en rimlig startpunkt. Ortodoxa pirater kan byta brännvinet mot rom för en mer karibisk upplevelse.

Se även

• Rom